2007 Léon Millot & Maréchal Foch
Rotwein
Tafelwein* trocken 0,75 l
Brombeerrot fließt der "Léo" ins Glas und verströmt neben Heidelbeere, Pflaume, Wacholder, frischen Kräutern und dunkler Schokolade ebensolchen Duft. Mit seiner samtigen Art umspielt er den Gaumen und lädt deshalb bereits in seiner Jugend zum Trinken ein. Wir empfehlen ihn leicht gekühlt zu genießen. *Diese hochwertige Rotwein-Cuvée ist als Tafelwein ausgezeichnet, da die beiden alten, pilzresistenten Rebsorten, Léon Millot und Maréchal Foch in Deutschland nicht klassifiziert sind und somit die Bezeichnung Qualitätswein ausgeschlossen ist.
Alk.: 12,5%Vol. Säure: 5,7 g/l Rz.: 1,5 g/l
Trinktemperatur: 17°
(Bitte lassen Sie den Wein etwas atmen, bevor Sie ihn genießen)
Speiseempfehlung: Schweineroulade oder Schweinbraten mit Pflaumen gefüllt, Lammspieße (nicht mariniert!) mit Taboulé oder Polenta, Lammleber kurzgebraten mit frischer Minze, leichtes Gemüserisotto mit Rote-Bete-Chips, Käsesoufflé
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