Das Weinjahr 2023 ging im September mit einer zügigen Weinlese zu Ende. Die letzten Wein sind in der Endphase der Gärung.
Im Anhang finden Sie die Weinpost mit einem ausführlichen Bericht zum Weinjahr und der Weinlese. Es bestätigt sich, kein Jahr ist wie das andere und mit der Klimaveränderung kommen immer neue Herausforderungen, die es zu meistern gilt.
Für die Herbst- und Wintertage haben wir verschieden Weinpakte zusammengestellt, zum selber genießen und noch besser auch zum Verschenken. Für aufgeschlossen Weinfreunde sind neue, vielleicht unbekannte Weine immer eine Bereicherung.
Rotwein unterschiedlicher Jahrgänge
Mit dem Spätburgunder aus unserer Lieblingslage „Hummelberg“ können Sie den Charakter der unterschiedlichen Jahrgängen schmecken. Laden Sie Freunde ein um machen an einem Abend eine Jahrgangsprobe.
Haben Sie Lust auf einen Jahrgangsvergleich – im Shop finden Sie Weinpakete mit Vertikalproben:
- Weißburgunder „Bombacher Sommerhalde“ trocken – Jahrgang 2015 bis 2020
- Spätburgunder „Kenzinger Hummelberg“ trocken – Jahrgang 2009 bis 2017
So kommen Sie gut durch den Herbst, hier ein paar Weinempfehlungen zum Herbst.
Die Herbstpakte gibt es für Schnellentschlossene bis 11.11.2023 zum Sonderpreis.
Genießerpaket „Rotwein“
Preis 119 € (statt 127,50 €) – plus 6,90 € Versandkosten
- 2 Flaschen Résumé 2015: Ein Klassiker aus Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Regent gekeltert. Zeigt sich kraftvoll, weich, samtig und umschmeichelt den Gaumen. (EcoWinner 2021)
- 2 Flaschen Bacat 2015: Frische beerige Frucht verschmilzt mit kraftvoller Würze.
- 2 Flaschen Spätburgunder „Hummelberg“ 2016: Ein kräftiger „Hummelberg“. Dicht und voller intensiver Frucht, würzig- weicher und langer Abgang.
- 3 Flaschen Spätburgunder „im Holzfass gereift“ 2015: Kräftig, sehr schöne Kirscharomen, eingebundene Tannine, ein „kräftiger Burgunder.
- 3 Flaschen Spätburgunder „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2019: seidige Eleganz – mit feiner frischer Frucht (Kirsche).
Genießerpaket „Weißwein“
Preis 99 € (statt 106,80 €) – plus 6,90 € Versandkosten
- 2 Flaschen Weißburgunder „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2019: Frisch und saftig, feine verspielte zitrische Frucht.
- 2 Flaschen Grauburgunder „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2019: Rund und weich, sehr ausgewogen und konzentriert.
- 2 Flaschen Chardonnay „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2019: Elegant und dicht, gelbfruchtig mit seidiger Spannung.
- 2 Flaschen Weißburgunder „Sommerhalde“ trocken 2020: Dicht und vollmundig und mit viel Nachhall.
- 2 Flaschen Grauburgunder „Sommerhalde“ trocken 2020: Kräftig, dicht und saftig würzig.
- 2 Flaschen Chardonnay „Sommerhalde“ trocken 2018: Kräftig und intensive Fruchtaromen. Dicht, mit weichem, langem Nachhall.
Genießerpaket „Naturwein“
Wir sind immer wieder erfreut und positiv überrascht, wie sich die „Naturweine“ entwickeln. Die mit der Maische vergorenen Weißweine entwickeln eine ganz eigene Stilistik und laden zum Endecken neuer Geschmackserlebnisse ein.
Probepaket „Naturwein vs. klassisch ausgebaut“
Preis 150 € (statt 190,00 €) – plus 6,90 € Versandkosten
- 2 Flaschen Chardonnay – Orange – trocken 2018
- 2 Flaschen Chardonnay „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2018
- 2 Flaschen Weißburgunder – Orange – trocken 2020
- 2 Flaschen Weißburgunder „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2020
- 4 Flaschen Souvignier Gris – Orange – trocken 2020.
Probepaket „Naturwein zum Kennenlernen“
Preis 99 € (statt 117,00 €) – plus 6,90 € Versandkosten
- 1 Flasche Chardonnay – Orange – trocken 2018
- 2 Flaschen Weißburgunder – Orange – trocken 2020
- 3 Flaschen Souvignier Gris – Orange – trocken 2020.
