Bald ist Ostern – (im Bild der Feldhase im „Spätburgunder Hummelberg“)

Es ist die Zeit für Genuß, für Zeit um sie mit netten Leuten zu verbringen. Geselligkeit, Essen und Trinken sind wahre Lebensqualität und Momente die in Erinnerung bleiben. 

Unser Anteil könnte ein handwerklicher Wein sein, der mit viel Leidenschaft und Liebe zur Natur entstanden ist. Wein lebt und erzählt so auch ein Stück weit die Arbeit des Winzers und der Natur.

Für diesen unbeschwerten Genuss – ein Stück Lebensfreude –  empfehlen wir Ihnen:

Zur zarten, geschmacksintensiven gebratenen Lammkeule empfiehlt der Winzer einen feinen, aber nicht zu intensiven Rotwein:

Genießerpaket “Ostern Rotwein“
Preis 129.- € (statt 135,90 €)  – plus 6,90 € Versandkosten 

• 3 Flaschen Spätburgunder „Hummelberg“ 2016: Ein fruchtig kräftiger „Hummelberg“. Dicht und voller frischer intensiver Frucht, würzig und langer Abgang.
• 3 Flaschen Bacat 2010: Frische dunkle beerige Beerenaromen, spannende Konzentration und Aromenfülle. Samtig, weich und frisch. Jetzt trinken!
• 3 Flaschen Spätburgunder „Bombacher Sommerhalde“ trocken 2019: seidige Eleganz – mit feiner frischer Frucht (Kirsche). 
• 3 Flaschen Résumé 2015: Ein Klassiker aus Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas Regent gekeltert. Zeigt sich kraftvoll, weich, samtig und umschmeichelt den Gaumen. (EcoWinner2021)

Falls Sie mehre Weinfreunde am Tisch haben, machen Sie zwei, drei unterschiedliche Flaschen auf. Jeder bedient sich selbst und kann so unterschiedliche Weine kennenlernen. So können auch die nicht so geübten Weintrinker ihren Geschmackshorizont erkunden.

Die dicke fangfrische Forelle, mit etwas Rosmarin gebraten verlangt nach einem eleganten mittel-kräftigen Weißwein.

Genießerpaket „ Ostern Weißwein“
Preis 99.- € (statt 104,40 €)  – plus 6,90 € Versandkosten

• 3 Flaschen Auxerrois trocken 2020: reif rund mit vollreifer Fruchtigkeit – wenig Säure.
• 3 Flaschen Weißburgunder Bombacher Sommerhalde 2020: Frisch und saftig – verspielte Frucht.
• 3 Flaschen Grauburgunder Bombacher Sommerhalde 2020: Rund und weich – sehr ausgewogen.
• 3 Flaschen Chardonnay „Sommerhalde“ trocken 2019: Kräftig und intensive Fruchtaromen. Dicht, mit weichem, langem Nachhall.

Und wenn Sie mal eine ganz andere Weinkultur erkunden wollen, probieren Sie unsere Orange- Weine. Und zu welchen Gerichten passen die Orange- Weine?

Ist das Gericht für einen Weißwein zu kräftig oder der Rotwein für das Gericht zu kräftig, ist ein gekühlter Orange-Wein gut geeignet. Zu Schärfe von Curry und Chili passt er mit  12-14 °C und seiner würzigen Art ebenfalls.

Also machen Sie das Lamm mal als Curry oder auch ein vegetarisches Gemüsecurry, gerne etwas schärfer.   

Genießerpaket „Ostern Naturwein”
Preis 109 € (statt 117,00 €) – plus 6,90 € Versandkosten 

•  2 Flaschen Souvignier Gris – Orange – trocken 2020.
•  2 Flaschen Chardonnay – Orange – trocken 2018.
  
•  2 Flaschen Weißburgunder – Orange – trocken 2020.

Die Genießerpakete gibt es für Schnellentschlossene bis 22.03.2024 zum Sonderpreis.