Weinempfehlungen

Weinempfehlungen für unterschiedliche Gelegenheiten

An dieser Stelle möchten wir Ihnen Weinempfehlungen für unterschiedliche Gelegenheiten und Anlässe geben. Die Empfehlungen sollen Ihnen helfen aus unserem Sortiment den interessanten Wein für sich und ihre Gäste zu finden. Den „richtigen“ Wein zu empfehlen wäre vermessen, da Wein und die Geschmäcker sehr individuell sind. Was wir jedoch hoffen, dass wir Weine zu empfehlen, die durch ihre Eigenständigkeit zum „noch mehr Schmecken“ anregen und Spaß machen.

Empfehlung – Festtagsweine 2017

Auch im Winter ein Genuss – kraftvolle Weissweine

Weisswein, wenn sie kräftig und reif sind, präsentieren sich schöner,  wenn sie nicht zu kalt getrunken werden. Hier sind 12-14 °C ideal.  Gerade kräftige Weisswein, wie die Weine aus dem Jahrgang 2015 präsentieren sich in einem etwas bauchigeren Weissweinglas oder einem  Rotweinglas optimal.  Mit etwas Luftzufuhr, in den ballonförmigen  Kelchen, kann sich das vollmundige, fruchtige Aroma des Weins optimal entfalten.

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Weine zum Grillen

Zum Start empfehlen wir eine leichten Willkommenswein – es könnte der Crystall 2015 oder auch eine der beiden Seccos sein, „Blanc Secco“ und „Rose Secco“.

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Sommerwein – Weißwein geht immer

Die heißen Tage laden zu einem frischen und gut gekühlten Weiß- oder Roseweinen ein.

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